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〜隠れ家バーの秘蔵スイーツ〜
NOUGAT℃ ヌガード
冷やしたヌガーグラッセが舌にのせたとたん、とろけてゆく。
慌てて噛みしめるとクラッシュアーモンドがカリッと口の中で弾けて、焦がしキャラメルの甘さが口いっぱいに広がったかと思うとふわっと消えてゆく。
もう一口、もう一口と食べ進めるうちにヌガーがだんだん柔らかくその食感を変えていき、その変化を追いかけているうちに食べ終えてしまう。
そんな不思議なスイーツが「ヌガーグラッセ」の進化版、
「NOUGAT℃【ヌガード】」。
ほっと一息、心がゆるむ、とろけるおいしさ。
一日の終わりにグラスを傾けながら楽しみたい、大人のリラックススイーツです。
NOUGAT℃ - ヌガード - の味わいをそのまま楽しめるカップタイプをご用意しました。
アイスのようにそのままスプーンで召し上がっていただくのもおすすめ。
ディップとしても自分の好みのアレンジで様々に楽しめます。是非お試しください。
味わいは3種類。
ワイン片手に楽しむ、大人のリラックステイストです。
お好きなフレーバーをお選びください!
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■プレーン■
しっかり泡立てたメレンゲと生クリームを
焦がしキャラメルのプラリネと混ぜあわせて、クラッシュアーモンドをたっぷり。
まず召し上がっていただきたい最もシンプルな「NOUGAT℃【ヌガード】」です。
カリッ、ふわっ、とろ〜り。食感の楽しさと、
口の中でとろけて消えるキャラメルの甘さが病みつきになるおいしさです。
■モカ■
深めに煎ってエスプレッソ抽出したモカをプラス。
ビターな味わいと深いコクが焦がしキャラメルにマッチした大人な味わい。
赤ワインとあわせていただくと、その相性の良さに驚いていただけるはず。
甘みと苦みの絶妙なバランスと、モカの香りが奥深い一品です。
■炭チョコレート■
漆黒の「NOUGAT℃【ヌガード】」。
見た目のインパクトに反して、味わいはおだやか。
チョコのフレーバーはしっかり。落ち着いた甘みで、さっぱりした後味です。
甘い香りに癒されながら、ふわとろ、カリッの食感をお楽しみください。
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■名称:NOUGAT℃(ヌガード)
■原材料名:アーモンド・砂糖・生クリーム・卵白・凝固剤・ビスケット・カカオ・コーヒ・チョコチップ・牛乳(乳製品含む)
■内容量:200cc×3個
■賞味期限:到着日から冷凍保存で30日 / 冷蔵1日
開封後はお早めにお召し上がりください。
■保存方法:-18℃以下(冷凍庫)で保存してください。